2017-2019 植物基风潮中上市的澳洲替代蛋白公司，Danny Rotman 创办，主打健康与可持续的高端植物肉，募资 1500 万美元扩产能、铺渠道；但食品巨头自有品牌降价围剿、Beyond/Impossible 研发碾压、超市自有品牌抄底，复购崩塌，2023 年谢幕。
三线同时受敌的千刀万剐：一是 Tyson、雀巢、联合利华、嘉吉们火速上线自有植物基产品线，用现成零售关系和制造规模贴本保货架，仅贸易促销预算就超过 Halo 全部营销费；二是 Beyond Meat、Impossible Foods 手握数亿美元研发经费，锁定 Burger King、麦当劳级餐饮合作，1500 万美元在创新军备赛里不堪一击；三是 Woolworths/Coles 自有品牌以低 30-40% 的价格收割价格敏感的弹性素食者——恰是 Halo 的核心客群。2021 年后品类拐点：尝鲜率见顶、复购失望，消费者嫌口味不及真肉、2-3 倍溢价太贵、超加工健康光环破灭。Halo 的产品合格但毫无差异化，用路演、红人营销和促销烧钱买来的复购撑不起单体经济，在 CPG 绞肉机里被慢慢磨死。
AI 原生 B2B 配方平台，帮食品公司、餐厅和代工厂把植物基/混合蛋白研发提速 10 倍、成本降一个量级。核心是『配方副驾』：基于 5 万+ 配料组合、感官评测与消费者偏好数据训练，客户输入口味/质地/营养/成本/过敏原目标，AI 生成优化配方、预测感官结果并推荐工艺；附带连接品牌与代工厂、原料商的交易市场，以及模拟冷冻解冻、挤压行为的数字孪生工具。楔子是付不起 500 万美元研发预算的中型食品公司与新品牌——资本效率远优于 Halo 的零售消耗战。
技术栈：Next.js 14 + React / 生成式 AI 配方模型 / Supabase / Stripe / 感官测试数据管道
死因是「竞争」。三线同时受敌的千刀万剐：一是 Tyson、雀巢、联合利华、嘉吉们火速上线自有植物基产品线，用现成零售关系和制造规模贴本保货架，仅贸易促销预算就超过 Halo 全部营销费；二是 Beyond Meat、Impossible Foods 手握数亿美元研发经费，锁定 Burger King、麦当劳级餐饮合作，1500 万美元在创新军备赛里不堪一击；三是 Woolworths/Coles 自有品牌以低 30-40% 的价格收割价格敏感的弹性素食者——恰是 Halo 的核心客群。2021 年后品类拐点：尝鲜率见顶、复购失望，消费者嫌口味不及真肉、2-3 倍溢价太贵、超加工健康光环破灭。Halo 的产品合格但毫无差异化，用路演、红人营销和促销烧钱买来的复购撑不起单体经济，在 CPG 绞肉机里被慢慢磨死。
累计烧掉约 $1500万美元（美元），2017 年创立，2023 年停止运营，存活 6 年。